風琴型側片、壓線邊、圓角包邊等。這些日本職人技術也許乍看下並不醒目。然而，其精緻細節及機能性可提升整體細緻感。非常日本式的美感呈現，在隱藏的細節中堅持徹底發揮價值。
Ichitogo Manufacture所追求的日本製造，便是將這樣的日本職人感性完整傳遞。公司代表高崎先生這麼說著。
「在眼睛不易看到的部分堅持著的，便是日本人的態度，是因優美文化所衍生而出。其中之一就是製造工藝。若想更加活絡具有歷史性的手工業，就得讓職人擁有展現舞台。因此設立了這樣的場所」

親眼見到該公司品牌Alt81的產品，更加理解為什麼會這麼說。例如，使用在皮革小物等的玉緣技法，以圓角包邊工法傳達高雅印象，並附予高質手感。是從以不傷害和服的想法而衍生出的技術手法。與包邊平行的車線－壓線邊，則能使產品表情更加鮮明，同時包邊也不易讓主體脫落。這些手法皆是出自於擁有精湛工藝的職人之手。「這些工法是機器無法完成的技術。富含著情感及個性，能夠更加純粹感受到製作者的姿態。在轉向機械化的系統化時代中，我們深信手工作業的溫度可更加綻放溫暖光芒」
優異的手工作業，將嚴選出的皮革融合在完美形體時，可將日本人精神充份的展現在皮革產品上。該公司的理念，
「在這個場所中確實持續進行手工作業」