Knowledge: History
歷史：擁有千年以上歷史 日本皮革文化
出自2009年出版「日本皮革 2月號」
皮革加工文化因民族不同發展多元。依據氣候、風俗習慣、生活模式、文化等差異改變加工方法。歐洲多是藉由與鄰近地區的交流傳入技術。日本則是由來自大陸的渡來人「熟皮高麗」、「狛部」等工人們帶進皮革加工技術。日本皮革歷史可回溯至千年以前。播州姫路地區當時盛行皮革鞣製，鞣製工程是使用由瀨戶內海產的鹽從原皮處理→淺灘沖洗→石河原河川浸泡→脫毛→加鹽→加溼→浸泡菜仔油→揉→曬→洗濯皮革等製程反覆進行作業。靠近大海的姫路，正是皮革加工最適合的地方，其他地區也以同樣技術進行皮革加工。至日本對各國門戶大開的江戶時代為止，皆以此技術進行皮革加工，皮革如同鞍或文庫般受到珍視。現今成為主流的丹寧鞣製或鉻鞣製法，皆是在明治時代傳入至現今。
Leather culture 01
北海道以其獨特的氣候變化及冬季嚴苛的大自然聞名。皮革究竟是怎麼傳入北海道呢？自古發展而來的阿伊努文化，不僅應用獸皮，也使用鞣製鮭魚皮製鞋，多用於製作日常用品。從飛鳥時代開始東北地區多有飼養馬或牧場，有著鞋履製造的歷史，現今山形縣或福島縣皆以在地產業傳承技術。
Leather culture 02
東京盛行手套製造。淺草周邊不只有手套工廠，這裡也有鞋、皮帶等皮件工廠聚集。供給皮革原料的關東近郊也有多數鞣製工廠。東京皮革產業中最知名的便是生產豚革，因附近有隅田川、荒川等大型河川，富有適合鞣製皮革的地理條件，也有很多家庭分工制的手工工坊。其他也有很多爬蟲類等環保皮革加工工廠。
Leather culture 03
必須特別介紹的甲州印傳。在鹿皮上附予圖紋，特徵為應用熏技法及漆加工技法，多使用在製作武器及皮革小物上。甲州印傳的起源是在江戶時代中期，當時將國產化的印度裝飾皮革進奉幕府。現今在日本全國各地皆進行製造，技法仍由甲州傳承。與時代俱進改變產品形狀使用在包包上，持續擁有高人氣。
Leather culture 04
在日本製造的皮革手套有90%以上皆在四國東香川市製作，棒球或高爾夫等一流運動選手使用的手套也多數在此製作。為何這裡的皮革產業會如此盛行呢？其中一個原因是和此地土地條件相關，這裡因氣候溫暖、雨量較少、河川又較多，其地區氣候及地勢最適合進行皮革加工。令人引以為傲的日本技術就在這裡。
Leather culture 05
採用優質鋼材，以日本刀產地聞名的山陰山陽地區，刀柄或鞆以鮫皮裝飾。其中較易受到誤解的是鮫皮，用於日本刀的裝飾材料其實是鰩，現在也用在製作錢包等皮革小物。然而鰩皮並非日本近海產物，是由南海或印度洋採集後再進口到日本。特徵是圓硬狀或橢圓狀紋樣，正適合日本刀的傳統美。
Leather culture 06
關西皮革相關歷史久遠，早在奈良時代以前便已進行加工，特別是姫路鞣製技術最有名，現今也從該地傳承技術及職人魂精神。該地的鞣製皮革相關企業數更多於其他地區，成年牛皮產量最高，較位於第二名的東京多出近三倍。姫路有著大型河川，因靠近大海的地理條件最適合進行皮革加工。看中皮革的美麗質地及耐用性，也被廣泛使用在製作盔甲、武器、馬具或太鼓等。用於製作高級產品的「白鞣革」也是姫路代表皮革之一。近來也面臨如何傳承的課題，可以見到致力於投入保存技術的動向。兵庫縣還有皮鞄之城豐岡，日本產皮包約有七成皆在這裡製作，也是柳行李的製造起源，擁有千年以上的驕傲歷史。日本唯一的「皮包工業園區」也設廠在此，因為富有名氣。
Leather culture 07
九州自日本開史以來便成為各國玄關。中世紀至近世紀由各國傳入文明，近世紀再由西洋各國傳入當時未有的新技術。之後因渡來人登陸日本陸地，將皮革製法傳進九州，因此過去此地區一直是皮革中心地，北九州市也成為現代女鞋的生產中心。熊本縣以日本屈指可數的畜馬產地聞名，因氣候溫暖，盛行培育畜產再製作為皮革原料。
